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レゾン ルージュ(自社農園収穫)2016年 750ml

3,850円(税込)

数量

未成年者の飲酒は法律で禁止されています


不耕起草生栽培と減農法による自然な環境で育てた自社農園のマスカット・ベリーAと、メルローを使用し大切に造ったワインです。

樽熟成6ケ月、樽比率は80.1%、新樽比率100% マスカット・ベーリーAとオーク樽の甘い香りの奥に、メルローが引き立て役になり高級感を感じる味わいになっています。酸もあり、しっかりした骨格を表現しています。



受賞履歴



  • ・2017vintage:日本ワインコンクール2018銀賞

  • ・2015vintage:日本ワインコンクール2016銅賞

  • ・2013vintage:日本ワインコンクール2014銀賞・部門最高賞




  • アロマ&チャート







ビンテージ
2016年



使用品種
マスカット・ベーリーA/メルロー



生産地
山梨県甲州市勝沼/山梨市






香り
ブルーベリー、カシスの熟した黒い果実、

イチゴジャム、ほのかなトースト香




タイプ
ミディアム



アルコール度数
13%





おすすめのマリアージュ


和食:牛すきしゃぶ、筑前煮、すきやき
洋食:えびとマッシュルームのフジッリ、チキンときのこのハーブ酒蒸し、長いもとチキンのピンチョス柚子こしょう風味

まるき葡萄酒 製造部からのひとこと


葡萄の収穫から醸造、ブレンド(自社畑)等全ての工程で最高品質を目指し、本数が減ることになっても一切の妥協を許さず、納得したもののみを製品化しています。不耕起草生栽培と減農薬によりできた最高品質のマスカット・ベーリーAの魅力をを最大限に表現したブレンドを心掛けています。2016年は、病果の多い年で減収となりましたが、樽熟・ビン熟後バランスの取れたワインになりました。