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ラフィーユ 甲州 2018年 750ml

2,640円(税込)

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています


ヴィンテージイヤーに値する高品質の甲州種を香り豊かなうちに早摘みし、徹底した低温発酵のもと、アロマティックに仕上げました。爽やかな柑橘香、溌溂とした酸、拡がる豊かな果実味とほのかな甘み。すべての要素が絶妙なバランスで調和した白ワインです。




  • アロマ&チャート





ビンテージ
2018年



使用品種
甲州



生産地
山梨県






香り
フレッシュ感のある柑橘



タイプ
やや辛口



アルコール度数
12.5%




おすすめのマリアージュ


和食:鍋料理、寿司、刺身
洋食:白身魚のグリル、メカジキのムニエル、ペペロンチーノ

まるき葡萄酒 製造部からのひとこと


9月上旬の早期収穫の甲州を仕込み、酵母の異なる2本のタンクをブレンドいたしました。1つのタンクは爽やかなハーブ系の香り、もう一本のタンクは青りんごのようなフレッシュな果実の香りが特徴的です。それら2本の異なるタンクをブレンドすることにより、爽やかなで凛とした奥深い香りを表現することができました。生き生きとした酸と、溌溂とした香りのバランスが取れた自信作です。