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いろ 甲斐ノワール 2019年 750ml

2,090円(税込)

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています


濃厚な赤紫色。甲斐ノワール独特のハーブ・スパイスの香り。ブラックベリーを思わせる豊かな果実味としっかりした酸味のある力強く濃縮感のあるワインです。 甲斐ノワールはブラッククィーン×カベルネ・ソーヴィニヨンの交配品種です。             




  • アロマ&チャート





ビンテージ
2019年



使用品種
甲斐ノワール/メルロー/ベーリー・アリカントA/カベルネ・ソーヴィニョン



生産地
山梨県






香り
木苺やワイルドベリー、ピーマンやしし唐など

ベジタブルな香り、ブラウンマッシュルームや根菜、

特に牛蒡のニュアンス





タイプ
ミディアム



アルコール度数
12.5%



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まるき葡萄酒 製造部からのひとこと


甲斐ノワールの魅力は「深みのある赤い色」、「しっかりした酸」、「個性的なアロマ」です。その原料がもともと持っている魅力を損なわないよう、最大限生かしたワインです。2019ヴィンテージはカベルネ・ソービニヨンとメルローのブレンドを行い、ふくよかなボディー感を加え、香りのバランスを調えました。少しボリュームのある酸も、MLFを実施することで柔らかくなり、落ち着いた仕上がりになりました。