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ラフィーユ 樽ベーリーA 2019年 750ml

2,200円(税込)

数量

未成年者の飲酒は法律で禁止されています


完熟収穫したマスカット・ベーリーA種をフレンチオーク樽で12ヵ月間熟成。滑らかなタンニンと凝縮感溢れる果実味、オーク樽由来のトースト香のハーモニーが秀逸。醤油や味噌といった和食調味料との相性の良さもこの品種の特徴です。



受賞履歴



  • 2018vintage:ジャパンワインチャレンジ2020銅賞

  • 2017vintage:サクラアワード2020金賞

  • 2017vintage:ジャパンワインチャレンジ2019銅賞

  • 2017vintage:日本ワインコンクール2019銀賞

  • 2015vintage:サクラアワード2017金賞

  • 2014vintage:日本ワインコンクール2016銀賞

  • 2014vintage:ジャパンワインチャレンジ2016銀賞

  • 2013vintage:日本ワインコンクール2015銅賞

  • 2013vintage:日本で飲もう最高のワイン2015銀賞





  • アロマ&チャート






ビンテージ
2019年



使用品種
マスカット・ベーリーA / ベーリー・アリカントA



生産地
山梨県






香り
イチゴジャム、アメリカンチェリー、キャラメル、

トースト香、甘栗





タイプ
ミディアム



アルコール度数
12.5%



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まるき葡萄酒 製造部からのひとこと


2019年は収穫期を引き延ばし、糖度が19度を超えた原料を使用。発酵初期に30℃近くまで上げることでタンニン・渋味の抽出を促し、ボディに厚みを持たせました。また、樽熟成のベーリー・アリカントAをブレンドすることにより、濃縮感のある複雑な香りと柔らかく落ち着いた酸味がプラスされ、ボリューム感のあるエレガントなワインに仕上がりました。