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ラフィーユ 樽甲州 2021年 750ml

2,200円(税込)

数量

未成年者の飲酒は法律で禁止されています


厳選された峡東地区の甲州を使用。フレンチオークでの樽発酵と熟成を行いシャープな辛口に仕上げ、異なるキュヴェをブレンドすることで、ほのかなトースト香と甲州特有の柑橘系アロマのバランスを整えた。厳しい選果がもたらす骨格に、華やかでフルーティーな香りをのせて仕上げた本格派ワイン。



受賞履歴





  • ・2020vintage:ジャパンワインチャレンジ2021銀賞

  • ・2018vintage:サクラアワード2021金賞 ジャパンワインチャレンジ2020銀賞

  • ・2017vintage:ジャパンワインチャレンジ2020銀賞

  • ・2017vintage:日本ワインコンクール2018銅賞




  • アロマ&チャート





ビンテージ
2021年



使用品種
甲州



生産地
山梨県






香り
和柑橘、白黄色の花、スパイス、スモーキー



タイプ
辛口



アルコール度数
12%



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まるき葡萄酒 製造部からのひとこと


9月後半、10月上旬の収穫時期の違うブドウを醸しグリップのある味わいと、熟して広がりのある柑橘の香り/味わいの重奏をイメージしました。自然に流れ落ちる果汁のみを使用し、225L樽のフレンチオークで発酵/熟成。発酵中期から定期的に1樽ごとに丁寧な撹拌作業を行い、適切に発酵するように促しました。フレッシュな果実の清涼感と包み込むような優しい樽香が表現され、そこにボディ感のある味わいがプラスされた特徴のワインになっています。