ラフィーユトレゾワ南野呂ベーリーA　2019年　750ml

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ラフィーユトレゾワ南野呂ベーリーA　2019年　750ml

3,355円(税込)

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

笛吹市南野呂地区の完熟ベーリーA使用。特別なテロワールで栽培された完熟葡萄の官能的なアロマと凝縮した果実味、上質な酸のバランスが秀逸。12カ月間、オーク樽熟成による緻密で滑らかなタンニン、絶妙なバニラや心地よいトースト香と深く長い余韻。すべてがバランス良く融合したエレガンスの極み。

受賞履歴

・2018vintage：ジャパンワインチャレンジ2020銅賞

・2017vintage：日本ワインコンクール2019銅賞

・2017vintage：ジャパンワインチャレンジ2019銀賞

・2016vintage：日本ワインコンクール2019銀賞

・2015vintage：日本ワインコンクール2017銀賞

ビンテージ: 2019年

使用品種: マスカット・ベーリーA　/　ベーリー・アリカントA

生産地: 山梨県笛吹市一宮町南野呂

色: 赤

香り: 完熟いちごジャム、バニラ、トースト香、キャラメリゼ

タイプ: ミディアム

アルコール度数: 12.5%

まるき葡萄酒製造部からのひとこと

桃の産地笛吹市一宮町において、ブドウ栽培が盛んな土地である南野呂地区。その土地の畑で房を厳選しながら完熟を待ち、10月上旬に仕込み。7日間のルモンタージュを経て8日目にプレスを行い、その後は20℃以下で低温発酵を実施し、華やかさをキープしました。発酵後は12カ月間の樽熟成を行い、4年間樽熟成させたアリカントをアッサンブラージュし、味の厚みと香味を加えることで、優しい苺の香りとともに、奥行きと凝縮感ある華やかな味わいに仕上げました。