ラフィーユ樽ベーリーA　2023年　750ml

※写真はイメージです。お使いの画像設定および写真技法の関係で色目や大きさなどが実際の商品と若干異なる場合もございます。あらかじめご了承下さい。

ラフィーユ樽ベーリーA　2023年　750ml

2,530円(税込)

数量

未成年者の飲酒は法律で禁止されています

完熟収穫したマスカット・ベーリーA種をアメリカン、フレンチオーク樽で8ヵ月間熟成。滑らかなタンニンと凝縮感溢れる果実味、オーク樽由来のトースト香のハーモニーが秀逸。醤油や味噌といった和食調味料との相性の良さもこの品種の特徴です。

受賞履歴

2022vintage：サクラアワード2024ゴールド賞

2020vintage：サクラアワード2023ダブルゴールド賞

2019vintage：ジャパンワインチャレンジ2021金賞

2017vintage：サクラアワード2020ゴールド賞

2015vintage：サクラアワード2017ゴールド賞

2014vintage：日本ワインコンクール2016銀賞

ビンテージ: 2023年

使用品種: マスカット・ベーリーA

生産地: 山梨県

色: 赤

香り: スミレ、ラズベリー、チェリー、トースト香

タイプ: ミディアム

アルコール度数: 12.5%

まるき葡萄酒製造部からのひとこと

9、10月の適熟期に収穫されたブドウを丁寧に選果して、色調や渋み成分の抽出を行いながら発酵させました。発酵中は温度管理、液循環を注意深く行いながら最適なタイミングで搾汁、自然に流れ落ちる液体のみを使用してMLF、その後アメリカン、フレンチオークの樽（225L、500L）で数ヵ月間育酒しました。また、風味に奥行きと多様性をもたらすように複数ロットの原酒をブレンドしました。