（オリジナルラベル用）いろ甲州　2022年　750ml

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（オリジナルラベル用）いろ甲州　2022年　750ml

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甲州種の魅力である柑橘や白桃を思わせるアロマ、爽やかな酸味とすっきりした口当たりを十分に引き出しました。和食・洋食を問わず、幅広いお料理とご一緒にお楽しみいただけるワインです。

◆軽い柑橘系の香りと爽やかな酸味とほんのり残した甘味が甲州種の特徴を充分に引き出しています。

ビンテージ: 2022年

使用品種: 甲州

生産地: 山梨県

色: 白

香り: 温州みかん、梨、青りんご、白い花、セルフィーユ

タイプ: やや辛口

アルコール度数: 12.5%

まるき葡萄酒製造部からのひとこと

和柑橘の香りとコクを兼ね備えたワインを目指し、最適なタイミングで収穫されたブドウを醸したしっかりとした飲みごたえのある味わいの甲州ワインです。発酵中は、17℃前後に温度管理をし、香り成分の蒸散を抑えてワインの中に閉じ込めました。ブドウの果皮の旨味を抽出した造りを行ったキュヴェ、旨味を持ったオリとの撹拌を行ったキュヴェをバランスよくブレンドすることで、豊かなコクとスパイスの香りを表現しました。

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