新酒　デラウェアにごり　750ml - Maruki Winery

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新酒　デラウェアにごり　750ml

2,090円(税込)

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フレッシュな香りと味わい、8％と低アルコールで気軽に飲める爽やかな甘口ワインです。

多くのワインは濾過によって透明度のある仕上がりとなりますが、このにごりワインはあえて粗く濾過することで、モロミが残った状態で瓶詰をし、フルーティーさを際立たせています。まるで果実のような華やかな口当たりと、早摘みデラウェアの酸味と甘味のバランスをお楽しみください。

使用品種: デラウェア

生産地: 山梨県

色: 白（にごり）

香り: パイナップル、青りんご、ハチミツ

タイプ: 甘口

アルコール度数: 8%

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まるき葡萄酒製造部からのひとこと

早摘みのデラウェア（早摘みの特徴は酸味が強い）を使用しています。酸味の強いデラウェアを使うことにより新酒らしいフレッシュ感を表現したいと考えています。また、荒濾過であえて澱を残し、にごりワインにすることでモロミの旨味を味わえることができます。

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