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ラフィーユ 樽ベーリーA 2020年 375ml

1,683円(税込)

数量

未成年者の飲酒は法律で禁止されています


完熟収穫したマスカット・ベーリーA種をフレンチオーク樽で12ヵ月間熟成。滑らかなタンニンと凝縮感溢れる果実味、オーク樽由来のトースト香のハーモニーが秀逸。醤油や味噌といった和食調味料との相性の良さもこの品種の特徴です。



受賞履歴



  • 2018vintage:ジャパンワインチャレンジ2020銅賞

  • 2017vintage:サクラアワード2020金賞

  • 2017vintage:ジャパンワインチャレンジ2019銅賞

  • 2017vintage:日本ワインコンクール2019銀賞

  • 2015vintage:サクラアワード2017金賞

  • 2014vintage:日本ワインコンクール2016銀賞

  • 2014vintage:ジャパンワインチャレンジ2016銀賞

  • 2013vintage:日本ワインコンクール2015銅賞

  • 2013vintage:日本で飲もう最高のワイン2015銀賞





  • アロマ&チャート






ビンテージ
2020年



使用品種
マスカット・ベーリーA 他


生産地
山梨県






香り
木苺、スミレ、バニラ、トースト香





タイプ
ミディアム



アルコール度数
12.5%



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まるき葡萄酒 製造部からのひとこと


最適の熟期で収穫されたブドウを丁寧に選果して発酵を行いました。一部果汁の段階でセニエ、豊かな香りを表現する酵母を使用し、発酵温度は25℃前後で管理。色素、タンニンの抽出を促すため液循環を毎日行い、丁寧な造りを心掛けました。その後、熟成段階でアメリカン、フレンチ樽をバランス良く使用し複雑性を表現。フレッシュな果実の香りと落ち着いた柔らかみのある、チャーミングな味わいに仕上げています。